Las resacas, ¿empeoran con la edad?

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Cuantos más años tengo, peor llevo las resacas. ¿Empeoran con la edad? (Jorge Sarmiento, Gran Canaria)

Lo sentimos: tu hígado ya no es el filtro de alcohol que solía ser. Al ir envejeciendo, produce menos alcohol deshidrogenasa, una enzima que descompone los dos tipos de alcohol (metanol y etanol) presentes en la mayor parte de las bebidas alcohólicas, de acuerdo con investigadores alemanes. Así que si te bajas la misma cantidad de alcohol que hace diez años, se quedará en tu cuerpo más tiempo, prolongando de esta manera tu agonía. Cuando nos hacemos mayores, nuestro proceso de recuperación para cualquier cosa que hagamos es más duro, largo y lento. ¿Quieres evitar esas mañanas infernales? Bebe menos. En esas ocasiones en las que bebes más de la cuenta, dale una ayudita a tu hígado: mezcla una cucharada de proteína de suero de leche con un vaso de leche con cacao. La leche y la proteína rebosan cisteína, un aminoácido que puede ayudar a eliminar del cuerpo las toxinas que provocan la resaca

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