El día 4 de enero, cumpliendo más que nunca el dicho de “año nuevo, vida nueva”, Frank Blanco se presentó en el Performa SportConsulting de Valencia para someterse a todas las pruebas que servirán para diagnosticar en qué punto está y cuál debe ser el plan de ataque para convertir al presentador en un modelo de portada.
A las 15:30 nuestro “retado” se presentó en la consulta del doctor Marcos Sopena, el médico especialista en endocronología y nutrición. No se trataba de darle una dieta y listos, sino que el objetivo era explicarle el tipo de alimentación saludable que debería llevar para alcanzar sus objetivos. Y ahí empezó la primera lucha. El especialista le prohibió unos cuantos alimentos y tuvo que hacer algunas concesiones en su dieta, porque hay un buen número de comidas que Frank no puede ver ni en pintura.
Y tras esta completa explicación, el comunicador se dirigió al Instituto de Medicina del Deporte, donde el doctor Luís García del Moral le practicó varias pruebas y eso dio un retrato completo del punto en el que está Frank. El perfil encaja en el de los “no deportistas”, con un porcentaje graso elevado y un somatotipo endomorfo mesomorfo.
Unas cuestiones que alguien entendido me puediese respondiese, mi intencion es hacer el reto a la par que le hace Frank siguiendo sus ejercicios y su dieta, pero se que esta es personalizada para el, por eso no se si ir a un endocrino o a un medico deportivo ¿ que me aconsejan? ¿ por la seguridad social o por lo privado? ¿ es mejor una prueba con gases o una dieta personal?Gracias
Estimado Rafiki,
Mi recomendación es que si vas a seguir el reto te hagas una prueba de esfuerzo. Esta no tiene por qué ser con análisis de gases, si lo es mejor, pero vamos a realizar series intervaladas de alta intensidad que resultaría interesante que previamente un médico especialista certifique que tu sistema cardiovascular funciona correctamente a todos los niveles de esfuerzo. Siempre puedes seguir la dieta de Frank. Estarás evitando los alimentos que él no soporta pero será, posiblemente, igualmente efectiva.
El calculo del porcentaje graso y el somatotipo lo puede hacer un endocrino para calcular la dieta de una persona o lo suele hacer un medico deportivo para saber el tipo de entrenamiento a seguir para ese deportista, si es asi tambien lo hace un endocrino.Tengo pensado ir a una consulta de este ultimo y no se que pruebas me pueden hacer para confeccionar una dieta.Gracias
Estimado Jose Luis. Para cualquier tema relacionado con nutrición mejor un endocrino, para temas relacionado con entrenamiento, médico deportivo. Obviamente lo ideal es que ambos compartan información para que , así, cada uno se retroalimente del otro. El trabajo en equipo multidisciplinar con médico deportivo, endocrino y entrenador es de gran importancia.
Para hacer un reto de estas caracteristicas se que previamente se hacen diferentes pruebas igual que los deportistas profesionales,me gustaria que me aclararan si existe alguna prueba que determine porque no hipertrofio determinadas partes del cuerpo, por ejemplo brazos, supongo que dependera del somatotipo, existe alguna figura que determine esto ¿ medico deportivo? ¿ endocrino? ¿ entrenador personal? Gracias
Hola Roberto. Si no hipertrofias algunas partes de tu cuerpo puede ser por que no estés entrenando correctamente o porque tu genética así lo determine. Piensa que la genética no impide, tan solo afecta al ritmo al que se consiguen los resultados. Si no consigues hipertrofiar lo más mínimo me decantaría más por un problema en el entrenamiento.
Hola de nuevo Guillermo… pero que no este entrenando correctamente significa que no haga ejercicios de antebrazo, triceps y hombro para desarrollar los brazos por ejemplo, igual me pasaria con los gemelos. Evidentemente algo he hipertrofiado de estas partes pero porque se quedan tan ” descolgadas ” de por ejemplo el pecho, dorsal o cuadriceps ¿ sera por mi somatotipo ectomorfo?. Siento insistir tanto pero me cuesta mucho coger este concepto. Estoy impaciente por ver la evolucion de Frank ya que denoto que tiene brazos delgados como yo y me gustaria ver como quedan al final del reto.
Un saludo
Estimado Roberto. Si te fijas poco tiene que ver tu comentario con la entrada del blog donde lo cuelgas y que se titula “La prueba de esfuerzo. El primer paso”. Para que haya un mínimo orden en el blog te ruego que hagas comentarios o preguntas en esta plataforma cuando tengan relación con algo de lo expuesto en ella. En caso de que tengas preguntas sobre algo que nada tenga que ver con los temas expuestos tienes el foro. Un saludo.
Hola Guillermo.Viendo que antes del comienzo del reto hicisteis una serie de pruebas al retado, estuve leyendo un articulo del Luís García del Moral que trabaja con vosotros, denominado “Aplicación de las Pruebas de Esfuerzo al entrenamiento”, en el deduzco que hay que entrenar de manera individual para sacar le maximo partido al fisico de cada uno y hacerse unas pruebas de esfuerzo. Ya que yo quiero seguir un reto parecido al de Frank Blanco pero con una dieta y un entrenamiento mas o menos personalizado, mis dudas son las siguientes:
- Primero, hago las pruebas de esfuerzo y las medidas antopometricas por un medico deportivo y despues los resultados se lo enseño al endocrino y por ultimo estructuro un entreno en base a lo que estos dos profesionales me digan.
- Segundo, ya que para sacar provecho a un entrenador personal este te debe corregir y yo el reto le hago en casa, no seria mejor seguir las reglas de blog y las tablas reales del reto y prescindir del entrenador.
Conclusion, para seguir este reto de manera mas o menos personal que profesional es mas importante medico deportivo, endocrino o entrenador personal. Lo siento por enrollarme tanto pero esta duda que o tengo la tendra mucha gente que quiera empezar un reto como el que estais realizando. Un saludo y enhorabuena.
Hola Pedrito. Si tuviera que prescindir de alguien sería del entrenador ya que dispones de toda la información, vídeos, y material necesario en la web del reto.
Hola Guillermo
Para quien es mas util o mas determinante, el calculo del somatotipo ¿ para un entrenador personal que tiene que poner un entrenamiento segun este o para un endocrino que tiene ajustar una dieta para una complexion determinada?
Un saludo crack
Hola Tanis. Realmente no es tan importante el somatotipo. Lo importante es que sigas siempre la regla de entrenar una vez te hayas recuperado completamente del último día de ese mismo entrenamiento. Si eres ectomorfo necesitarás más tiempo que si eres mesomorfo. Las reglas del entrenamiento que puse en el blog de fitness sirven para todo el mundo independientemente de su somatotipo.
Hola Guillermo
Tengo pensado hacerme una prueba de esfuerzo con gases como hizo Frank antes de empezar pero no se si hacermela en bici o en tapiz rodante ¿ Que me recomiendas ? Frank segun las fotos se la hizo en tapiz pero luego el HIIT lo hace en bici, por tanto los umbrales variaran ¿ no?
Un saludo maestro
Estimado Parrales. Deberías hacerlo con el sistema que luego vayas a utilizar. En el caso de Frank yo sabía que no íbamos a entrenar por umbrales, y lo que me interesaba era saber si su sistema era capaz de aguantar intensidades máximas. Además, nadie me dice que el día de mañana cambie la bici por la carrera.
Hola de nuevo Guillermo, a lo que me refiero es que hacerse una prueba de esfuerzo es caro y no me puedo permitir hacer de los dos tipos y en principo lo que mas voy a a utilizar es la carrera, pero en verano a lo mejor cambio ¿ que prueba se hizo Frank ? ¿ bici o tapiz rodante? ¿ o las dos?
Hola Guillermo, para seguir el reto pretendo hacerme pruebas de esfuerzo .. etc pero me gustaria saber si ha Frank le hicisteis alguna de estas pruebas en analisis de sangre de bioquímica especial las cuales serian Ferritina, cortisol, testosterona, TSH, FT4, FSH, LH, progesterona, estradiol, prolactina, proteína C reactiva. ¿ cuales son las mas importantes? Un saludo
Hola Pablo. Se le pidió lo siguiente:
Hemograma + VSG
Glucemia, Colesterol, Colesterol HDL, Triglicéridos, Urea, Creatinina, Ac. Urico, GOT, GPT, Fe, Ferritina, Transferrina, Ca, P, CPK. Reticulocitos, Tetosterona, Cortisol.
Perfil Tiroideo (T3, T4, TSH)
Para que sirve la Testosterona Cortisol y Tiroideo, te lo digo porque no se enque sitios lo pueden hacer y cual es la utilidad de saber estos ” componentes ” Gracias, un fuerte saludo.
Lo pueden hacer en cualquier laboratorio… son hormonas determinantes en todo plan de entrenamiento ya que condicionan la capacidad para obtener resultados. Casualmente has ido a elegir lo más determinante de todo lo que te he puesto.
Se me olvidaba,en que interviennen estas dos hormonas, es decir sirven para calcular la dieta por el endocrino o para planificar el entrenamiento ( recuperacion)
Para todo ya que determinan, entre otras cosas, la capacidad de adaptación y recuperación en un entrenamiento de fuerza/hipertrofia.
Hola Guillermo
Podrias citar las pruebas mas importantes que se hizo Frank para determinar la dieta y el tipo de entrenamiento, te lo comento porque habra gente que quiera seguir el reto pero de una manera mas individualizada.
Un saludo
Prueba de esfuerzo con análisis de gases y analítica completa con CPK, Testosterona, Cortisol y perfil tiroideo además de lo habitual.
Cuando afirmas que una analitica completa con las hormonas tiroideas, la testosterona y el cortisol sirven para la recuperacion a un entrenamiento de fuerza o hipertrofia, porque comentas a veces que es imposible saber la recuperacion exacta de un entrenamiento y que no existe una prueba para esto como el lactato, nolo entiendo. Como puedes ver te sigo en todos los comentarios y cada dia aprendo y aprendemos mas.
Un saludo
Hola Malamadre. Yo lo veo muy claro. Una persona con niveles buenos de testosterona tendrá mayor capacidad para recuperarse de los entrenamientos y generar masa muscular puesto que dispondrá de un entorno hormonal favorable para este propósito. Sin embargo, unos niveles altos de cortisol injustificados tendrá el efecto contrario. Después, las hormonas tiroideas afectan directamente al metabolismo y, por tanto, comprometerían un entrenamiento para la pérdida de grasa, de manera que unos niveles fuera de los márgenes adecuados podría requerir tratamiento.
Todo esto no tiene nada que ver con que exista una prueba para saber cuando te has recuperado completamente del entrenamiento. El mejor valor para determinar esto es la Creatin-phosphokinasa (CPK) que actúa como marcador del daño muscular. Si existiera una manera poco invasiva para determinar los niveles de esta variable en tiempo real, como existe con el lactato, sería posible determinar cuando se ha producido una completa recuperación de una manera útil y funcional.
Si presentase niveles bajo de testosterona y altos de cortisol tambien necesitarian tratamiento, no hablo de esteroides ni de ayudas quimica, si no, que puede ser que por este motivo mucha gente no consiga su un desarrllo optimo de masa muscular incluso cuando se entrena adecuadamente ¿ como se corrigen esos niveles ? Tiene algo que ver esto con los somatotipos para impedir el desarrollo musuclar, un saludo
Hola Malamadre. Niveles bajos, pero dentro del rango pero no tanto como para justificar un tratamiento terapéutico, se pueden compensar con ciertos productos naturales que pueden potenciar la secreción natural del organismo. Piensa que en muchos de estos casos es debido a una carencia provocada por una mala alimentación o exceso de entrenamiento. Por ejemplo, si sigues el blog de fitness sabrás que entrenar más allá de 6 semanas seguidas al fallo provoca una disminución de los niveles basales de testosterona. Una razón más en contra de la creencia popular en los gimnasios de que más es mejor.
Se me olvidaba preguntarte que en que forman pueden determinar estos niveles en una dieta o en el entrenmiento sobre to la testosterona,cortisol y CPK, ¿ podrias poner un ejemplo?
Hola Malamadre. Sobre la recuperación necesaria entre días de entrenamiento y la tolerancia al ejercicio. Una persona con niveles bajos de testosterona necesitará más días de descanso para recuperarse y no soportará bien grandes volúmenes de entrenamiento. En cuanto a la dieta el Endocrino puede valorar si introducir algún producto de suplementación que ayude a subir la secreción natural de esta hormona o el resto de sus hermanas anabólicas.
Estas afirmaciones demuestran porque es mejor que una dieta la elabore un endocrino que un nutricionista deportivo ya que el endocrino te sabe analizar los analisis de sangre y “valorar” hormonalmente tus necesidades de nutrientes y sin embargo un nutricionista solo sabe confeccionar dietas pero no tiene en cuenta aspectos hormonales.¿ es correcto esto Guillermo ? Un saludo
Personalmente prefiero trabajar siempre con Endocrinos especializados o bien experimentados en deporte. En ese aspecto la verdad es que nunca he tenido el más mínimo problema porque siempre he trabajado con Marcos Sopena, el endocrino de mi equipo y el que diseñó la dieta de este reto y el del año pasado. Nunca he sentido el más mínimo interés en trabajar con otro especialista y si le echas un ojos a su currículum entenderás por qué.
Hola Guillermo, atendiendo al tema de la testosterona ccortisol..etc si una persona es ectomorfa y debido a esto le cuesta mas desarrollar musculo, por lo tanto siempre tendra los niveles de testoterona bajos y el cortisol alto ya que no es un biotipo que se recupere tan bien como otro somatotipos. Esto demuestra que la hipertrofia es un proceso totalmente hormonal. Que tiene que ver todo lo que he dicho con la cantidad de fibras blancas o rojas que tiene una persona.Un saludo
Es que todo proceso de adaptación a un estímulo externo, es totalmente hormonal. Por eso en Estados Unidos la titulación universitaria para entrenadores profesionales es “Master Degree in Exercise Physiology”. Una carrera donde todo lo que se estudia es fisiología del ejercicio. Respecto a la cantidad y porcentaje de fibras tipo I, IIa, y IIx, es otro de los aspectos que condicionan la capacidad de progreso o el potencial de una determinada persona. Además, tal y como describo en el artículo del blog que te indico a continuación, existen otros muchos condicionantes.
http://blogs.menshealth.es/fitness/2011/11/21/bodybuilding-method-y-gente-normal/
Hola Guillermo aparte de los analisis que estais comentando , que tipo mas de pruebas suele hacer un endocrino para confeccionar una dieta personalizada, te lo digo poruqe quiero contactar con un buen endocrino en materia deportiva y no se si debe hacer mas pruebas tipo la de saber que alimentos te sientan bien o mal y cuales te engordan mas o menos. Como sabe un endocrino que dieta ponerte asi a rasgos generales.
Un saludo
Hola Jesús. Con el perfil para la analítica que le adjunto a un compañero sería suficiente. En caso de que en los resultados apareciera algo sospechoso entonces el endocrino te mandaría, en caso de considerarlo necesario, pruebas alternativas.
Buenas Guillermo
He leido en el boletin de Performa un articulo de intolerancia a los alimentos, en el que dice que puede ser interesante para saber que alimentos nos pueden causar mas problemas para adelgazar. Mi pregunta es la siguiente ¿ Que profesional seria el encargado de hacer este tes? ¿ endocrino? ¿ en la seguridad social ? Realmente lo recomiendas.
Un saludo
Boletín Performa? Hace 5 años que dejé de publicarlo. No sé de donde lo has sacado. De todas maneras por favor utilizad la sección comentarios para hacer preguntas relacionadas con el texto. Si te das cuenta nada tiene que ver tu pregunta con las pruebas de esfuerzo, ni siquiera con el Reto.
Hola Guillermo
Siguiendo la dieta, el entreno del reto y las reglas del blog haria falta hacerse una analitica con perfil tiroideo,cortisol y testosterona.. lo digo porque no en todo los sitios lo hacen y ademas son unos analisis caros y muchos no nos lo podemos permitir. Como estos parametros estan directamente relacionados con la recuperacion y la tolerancia al ejercicio, dejando suficientes dias de recuperacion entre entrenos, no sobrepasar una hora y el tema de las seis semanas del fallo ¿ seria suficiente?
Un saludo
Hola Adrian. No es necesario. Si lo haces mejor pero no es estrictamente necesario. Nosotros disponemos de estos medios y por ello lo hacemos. Contra más azúcar más dulce.
Buenas Guillermo
Me he estado informando aacerca de los parametros hormanales que le hicisteis hacer a Frank previo al reto. Segun comentan tanto la testosterona, CPK y cortisol serian para controlar la evolucion y seguimiento en un entrenamiento pero se podria prescindir de ellos para hacerte un reconocimiento medico deportivo y en cuanto al perfil tiroideo si que seria necesario para la programacion de una dieta personalizada por un endocrino ¿ que opinas?
Saludos
Estoy de acuerdo con el CPK. No con la testosterona ni con el cortisol ya que niveles excesivamente bajos de testosterona, o altos de cortisol, pueden condicionar el entrenamiento y, según lo bajos o altos que sean estos niveles, requerir tratamiento. No sería la primera vez que me encuentro con un cliente que no progresa y al hacer análisis de este tipo me encuentro con niveles anormalmente bajos de testosterona que, además, pueden estar afectando también a la salud. De haberlo sabido desde el principio me habría ahorrado muchos quebraderos de cabeza y el cliente mucho esfuerzo innecesario.
Buenas Guillermo
Pero ese cliente puede que no se recuperase bien entre entrenos por genetica,alimentacion,sueño.. etc y por eso no progresaria, que supongo que con esto te referiras a progresar con los pesos de los ejercicios semana tras semana.Resumiendo, si podemos hacernos las pruebas mejor ¿no?
Un saludo y gracias por la contestacion.
Exacto. Si vas a seguir un plan de entrenamiento estas variables son determinantes. En nuestro caso se las hacemos a todos los clientes junto con el reconocimiento médico donde también hay una prueba de esfuerzo con análisis de gases. Como parte de una valoración funcional deportiva, sobre todo en deportes de fuerza, no puede faltar.
Buenas Guillermo
Cuando comentas que alguien no progresa por tener niveles bajos de testosterona o altos de cortisol, te refieres a que en un mismmo entrenaiento semana tras semana no aumenta de peso, es decir se estanca en las progresiones, pero en ese caso en vez de recurrir a tratamientos hormonales no seria mejor reducir dias de entrenamiento para que se recuperase. No entiendo.
Saludos
Hola Jose Luis. Cuando una persona tiene unos valores suficientemente bajos de testosterona como para que se considere una patología que le pueda afectar a su salud, Sí, Se requiere tratamiento. Nada tiene esto que ver con el entrenamiento. Una persona con niveles bajos pero no lo suficiente como para justificar esta clase de tratamientos requerirá más tiempo de recuperación, y volúmenes más bajos de entrenamiento ya que su tolerancia a éste estará comprometida.
Hola guillermo .
Viendo que hablais de la testosterona ….
las personas que toman finasteride por dermatologia(calvicie)
pueden hacer el entrenamiento igual o deben cambiarlo
por volumenes mas bajos de entrenamiento , etc
Hola Jose. Todo igual. Tampoco hay que perder la cabeza.
Hola Guillermo
Cuando comentas que ha habido casos de clientes tuyos que presentaban niveles anormalmente bajos de testosterona que podrian afectar a la salud, mi pregunta es si se puede detectar de alguna manera sin hacer analisis, es decir, tu con esos clientes verias que no progresaba o que no ganaba musculo o que siempre estaba cansado, algun sintoma que te llevara a decirle a cliente hazte unos analisis.. Te lo comento por hacerme estos analisis supone una cuantia de dinero importante y el endocrino tambien me ha dicho que me haga el perfil tiroideo.
Un saludo
Hola Jose Luis. Se suele ver en estructuras oseas endebles, y escasa recuperación/evolución. Si tienes dudas lo mejor es que lo consultes con el endocrino ya que es precisamente su especialidad.
Hola Guillermo
Perdona que te pida una aclaracion mas cuando dices estructuras oseas endebles te refieres a finas te lo digo por que yo soy ectomorfo y tengo muñecas y tobillos finos, algo de musculo tengo lo que pasa que ya me cuesta ganarlo a eso te refieres con la evolucion.Gracias y un saludo
Exacto. Estructura ósea fina. Contra mayor densidad ósea más cantidad de masa muscular es capaz de soportar el sistema y, por tanto, más facilidades nos pone a la hora generarlo. Lo contrario ocurre con estructuras más finas.
Eso quiere decir que los que tenemos estructura osea fina tenemos niveles de testoterona anormalmente bajos y convendria hacernos unos analisis, yo si que evoluciono semana tras semana en el entreno pero llevo ya casi 6 años en el mundo de las pesas y solo note un cambio importante en mi cuerpo los primeros meses o el año. Luego por muy bien que lo haga me cuesta. Muchas gracias de nuevo crack
Hola Jose Luis. Significa que estructuras finas tienen menos capacidad para generar masa muscular, en muchos casos por niveles más bajos de testosterona. Eso no significa que sean suficientemente bajos como para considerarse una patología. Así es tu organismo y tienes que vivir con ello. Si te quedas más tranquilo visita un endocrino y coméntale tus inquietudes para que tome las medidas que considere oportunas. Luego, piensa que igual lo que tú consideras que es hacer bien las cosas no es del todo así. Mi experiencia dice que muy poca gente de la que cree hacer bien las cosas realmente es así.
Si yo creo que hago las cosas bien siguiendo tu blog y el reto pero al verme tan delgado y con tan poco musculo tengo la duda si necesitare un tratamiento hormanal, pienso que con recuperarme totalmente de los entrenos bastara. Un saludo